Header Ads

Breaking News

تبولة بالكسكسي-أكلة تونسية

 طريقة تحضيرتبولة بالكسكسي-أكلة تونسية


 طريقة تحضيرتبولة بالكسكسي-أكلة تونسية





مقاديرتبولة بالكسكسي-أكلة تونسية

  • 250 غ كسكسي
  • بصلة مفرومة
  • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • نصف ملعقة كبيرة نعناع جاف
  • 3 حبات طماطم مقطعة الى مكعبات
  • 2 خيار مقطع الى مكعبات
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتونة
  • 2 فصوص ثوم مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملاعق كبيرة خردل
  • ملعقة صغيرة قشرة ليمون
  • ملح، قهوة فلفل أسود

 طريقة تحضيرتبولة بالكسكسي-أكلة تونسية

  1. نفور الكسكسي و نضعه في وعاء عميق و كبير ثم نضيف الخيار، النعناع، البصل، الطماطم، البقدونس و الثوم.
  2. في وعاء اخر، نضع عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، الزيت، الخردل، قشر الليمون، الزيت. نخلطهم جيدا ثم نضيفهم الى حبات الكسكسي و نخلط ثم نضعهم في صحن التقديم.