سلطة أمك حورية السلطة التونسية مقادير سلطة أمك حورية السلطة التونسية : 250 غ جزر نصف ملعقة هريسة 2 فصوص ثوم مفروم قليل من النعناع الجاف 50 غ زيتون ملعقة زيت ملعقة ليمون ملعقة بقدونس 50غ نبات الكبر 50 غ تونة 1 بيضة مسلوقة بهارات: نصف ملعقة من التابل و الكروية،نصف ملعقة كبيرة كمون، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملح طريقة إعداد سلطة أمك حورية السلطة التونسية نسلق الجزر و الثوم في الماء حتى نلاحظ أنها أصبحت طرية، نضعه في مصفاة ثم نفرمه بالملعقة أو الشوكة نخلطها مع البهارات، الملح، النعناع، الليمون و الزيت نضعها في صحن و نزين بالزيتون، البقدونس، البيض, التونة و نبات الكبر
